A farinha de banana verde é feita justamente com a fruta que ainda não amadureceu. Ela está cheia de benefícios e o principal deles é a porcentagem de amido resistente. A banana verde pode ter de 55 a 93% de seu amido na forma resistente, uma forma de carboidrato muito mais saudável para o organismo e responsável pela maior parte de seus benefícios à saúde, por ser digerido apenas no intestino delgado e não se converter em glicose que será liberada na corrente sanguínea. Além disso, ela apresenta menos sacarose, um tipo de açúcar natural da fruta.Para completar, ela possui mais fibras do que a banana madura também, o que melhora também o trânsito intestinal.
 
EMBALAGEM CONTENDO 200G.